Κτήμα Κατσαρού Chardonnay 750ml
Κτήμα Κατσαρού Chardonnay 750ml είναι διαθέσιμο για αγορά σε προσαυξήσεις των 1
Λευκός.Ξηρός, Chardonnay
Κιτρινόξανθο με ελαφρές πράσινες ανταύγειες. Έντονο και σύνθετο άρωμα κίτρινων φρούτων, εσπεριδοειδών, κεριού και με ευγενείς νότες καπνού και βανίλιας. Στόμα δροσερό με καλή οξύτητα και όγκο. Μεγάλη επίγευση και διάρκεια.
Χωρητικότητα Μπουκαλιού: 750ml
Αλκοολικός Τίτλος: 13%vol.
Ποικιλιακή σύνθεση
100 % Chardonnay μέσος όρος ηλικίας φυτών 15 έτη
Έδαφος
Aμμοαργιλοπιλώδες σε υψόμετρο μεταξύ 530 και 640 μέτρων
Tρυγυτός
Από τα Τέλη Αυγούστου μέχρι και το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτέμβρη.
Οινοποίηση
Ζύμωση σε μικρά δρύινα Γαλλικά βαρέλια και παραμονή με τις οινολάσπες για ένα διάστημα 5 με 6 μηνών. Ελαφρύ κολλάρισμα και φιλτράρισμα πρίν την εμφιάλωση.
Μετά την εμφιάλωση
παραμένει στην κάβα του κτήματος (συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας) για τρεις μήνες πριν βγεί στο εμπόριο.
Προτείνεται
η κατανάλωση του στους 10 -12 C. και έχει διάρκεια ζωής 7 με 10 έτη.
| Έτος Παραγωγής | 2021 |
|---|---|
| Περιοχή | Στερεά Ελλάδα |
| Ξηρότητα | Ξηρό |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Χρώμα | Λευκό |
| Ποικιλία | Chardonnay |
| Παραγωγός | Κατσαρού Κτήμα |
| Μέθοδος Παραγωγής | Συμβατικά |
| Τύπος | Επιτραπέζιος |
| Φιάλη | 750ml |
| Διαθεσιμότητα | 1 με 3 ημέρες |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση