Αμπελώνες Θυμιόπουλος - Γη και Ουρανός 750ml

Αμπελώνες Θυμιόπουλος - Γη και Ουρανός 750ml είναι διαθέσιμο για αγορά σε προσαυξήσεις των 1

Ξηρό, Ερυθρό, Ήπιο, Ξινόμαυρο, Βιοδυναμικό, ΠΟΠ Νάουσα.

Ένα πλούσιο, πολύπλοκο και σταθερό ξινόμαυρο, το οποίο αξίζει να καταναλωθεί άμεσα ή να παλαιωθεί για δεκαετία.

Χωρητικότητα Μπουκαλιού: 750ml

Αλκοολικός Βαθμός: 14,0%vol

Η συγκεκριμένη βιοδυναμική καλλιέργεια του Ξινόμαυρου αποτελεί ένα πολύτιμο κρυφό κόσμημα του Ελληνικού αμπελώνα, θυμίζοντας την κομψότητα του Pinot Noir της Βουργουνδίας και την έντονη φρεσκάδα του Barolo της ποικιλίας Nebbiolo της Ιταλίας. Ο τρύγος στους αμπελώνες Θυμιόπουλου γίνεται περίπου δύο εβδομάδες αργότερα από την μέση τρυγική περίοδο της Νάουσας. Το κρασί έχει ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα με έντονη μύτη φράουλας ανεμειγμένη με νότες μανιταριών. Μεσαίο σώμα με κομψές, καλές τανίνες. Η ορυκτότητα προσδίδει μία ενδιαφέρουσα, μακριά πικάντικη και δροσιστική επίγευση. Προτείνουμε να το μεταγγίσετε πριν το απολάυσετε, ώστε να παρακολουθείτε το ξεδίπλωμα του πολύπλοκου χαρακτήρα του.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε ότι είσαστε σε νόμιμη ηλικία για την είσοδο στο κατάστημα.
Please confirm that you are of legal age for entering this shop.