Κτήμα Γεροβασιλείου - Avaton 750ml
Ερυθρό, Ξηρό, Ήπιο, Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο.
Κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με πικάντικες σάλτσες, τριχωτό κυνήγι.
Χωρητικότητα Μπουκαλιού: 750ml
Αλκοολικός Βαθμός: 14.5%vol.
Παράγεται από τις ελληνικές γηγενείς ποικιλίες Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο. Το Λημνιό -αναφέρεται από τον Αριστοφάνη ως «λημνία ἄμπελος» τον 5ο αιώνα π.Χ. - είναι η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία και κυριαρχεί στο κρασί.
Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε ειδικές δρύινες δεξαμενές Βουργουνδίας, το κρασί παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Διαθέτει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο.
Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευση του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και σερβίρεται στους 16–18 °C.
Έτος Παραγωγής | 2017 |
---|---|
Περιοχή | Μακεδονία |
Ξηρότητα | Ξηρό |
Κατάσταση | Ήπιος |
Χρώμα | Ερυθρό |
Ποικιλία | Λημνιό, Μαυροτράγανο, Μαυρούδι |
Παραγωγός | Γεροβασιλείου Κτήμα |
Μέθοδος Παραγωγής | Συμβατικά |
Τύπος | ΠΓΕ Επανομή |
Φιάλη | 750ml |
Διαθεσιμότητα | Άμεσα Διαθέσιμο |